Петък 12.07.13,ден 39-ти!

Рецептата е семпла ,проста ,но умна и вкусна!

„Печен патладжан със сирене”

2 голями патладжана се опичат много добре.След като се опекът , се слагат в найлонов плик ,задушават се се за около 30 мин.Патладжаните се обелват, като им се запазват дръжките/по интересни са при поднасяне по този начин/,поставят се по един в порция ,в продълговата чиния,така с дръжката и още топъл ,отгоре му се настъргва обилно овче,  краве или меко бяло сирене,ситнонарязан магданоз и пресен качествен зехтин.

Направете тази рецепта,препоръчвам ви!