Моята рецепта днес е семпла ,но много полезна и вкусна :”Ароматни скариди ”

Необходими продукти за 2 порции:

-10-12 бр.кралски скариди

-3-4 скилидки чесън

-сол,зехтин

-ароматна подправка „джърк” или арабската от „7 аромата”

Скаридите се слагат във вряля вода само за 2-3 мин.и се отцеждат.В незалепващ тиган  се загряват 2 с.л.зехтин и се слага пресования чесън,скаридите,сол на вкус и подправката.В рамките на 2-3 минути е готово ястието,като скаридите се обръщат 1-2 пъти бързо и енергично!

Сервират се с голяма микс-салата:

-2 домата

--половин краставица

-малка сурова тичвичка

-1 зелена чушка

-магданоз

3-4 листа маруля

-сол,оцет,зехтин

Всички продукти се нарязват в голяма купа и се овкусява.

Свежа салата ,гарнирана със ароматни скариди-перфектна,полезна храна за  здраве и много витамини!

Весела вечер!