*
Банкноти с номинал 100 лева са недействителни и не са в обращение до 10 часа, защото не може да се върне ресто.
*
В горещите дни ще представя студена кухня,която аз много обичам,както за предястие ,така и за основно ,подходаща и за гости.
„ПЪЛНЕНИ ЯЙЦА”.Необходими продукти-6 яйца,1 консерва риба тон,1 с.л.сметана,1 с.л.лека майонеза,1 ч.л.горчица,черен пипер,сол на вкус,магданоз.
Твърдо сварените яйца се обелват и разполовяват на 2 части.Изваждат им се жьлтьците и се слагат в пасатора,както и добре отцедената консерва риба тон,майонезата ,сметаната ,горчицата,черния пипер,сол на вкус и всичко това се пасира.Получава се много вкусен пастет с който се пълнят кошничките от сварения белтък.Украсяват се със стръкче магданоз.Поднасят се в подходяща платна чиния,върху подложка от ситно нарязана и добре овкусена,богата зелена салата!Ястието е вкусно и студено!
Умна кухня,Четвъртък 08.08.13,ден 65!
Умна кухня,Петък 09.08.13,ден 66!